Приобретая цыплят на рынке или в питомнике, неопытный покупатель рискует получить птицу не того пола. Для того, чтобы защитить себя от обмана или ошибки при выборе, нужно знать, как отличить петуха от курицы. Заводчики кур рекомендуют обращать внимание на основные различия между самками и самцами.

Кур легко перепутать

Для чего нужно определять пол цыплят?

Фермеры, профессионально занимающиеся разведением кур, обращают большое внимание на половую принадлежность птенцов. Отслеживание требуется:

  • Для получения мясной продукции. Чтобы получился мясистый взрослый бройлер, предпочтение отдается петухам по причине быстрого роста и объема получаемой курятины. Такой продукт имеет насыщенный вкус.
  • При разведении породистых кур на продажу. Предпочтительной будет курочка-наседка.
  • Научиться отличать кур от петухов следует и тем, кто хочет получать домашние яйца в больших количествах. Ведь нетрудно догадаться, что только курочки способны порадовать свежим яичком.

По данным исследователей, в «яичной сфере» рекордсменами являются несушки породы Леггорн. В ограниченных или сложных условиях хорошо себя показали представители Голошейной породы. У голошеек высокие показатели сопротивляемости внешним раздражителям, птенцы отличаются выносливостью, легки в уходе. и, конечно, будет обидно купить дорогих несушек, но получить несколько задиристых петушков.

Проверка пола цыпленка возможна даже в период до вылупления, что помогает предотвратить появление на свет неподходящих.

Проводится подобное «отсеивание» также с целью экономии электричества, затрачиваемого на поддержание необходимой птенцам температуры в инкубаторе, на освещение.
«Мальчики» мясистые

Способы определения пола по внешним признакам

Чтобы заранее определить, подходит цыпленок или нет, специалисты применяют несколько вариантов обследования.

  • По походке. После вылупления, у петушков походка более прямая. Будущие несушки ходят прижимисто, медленнее.
  • По размеру. Вариант подойдет при осмотре птенцов, вылупившихся примерно в одно время. Считается, что маленькие петухи крупнее куриц, при этом у них больше окружность головы и ярче по окрасу гребешок. Важно понимать, что из нормы бывают исключения и данный вариант работает не во всех случаях.
  • По цвету. Способ имеет название аутосексный. Подходит для работы с чистопородистыми птицами, когда есть возможность выявить у птенца наличие особенности, обусловленной половым диморфизмом. Осматривается пушок либо рисунок перьев, внешний вид которых поможет вычислить пол. Порода напрямую влияет на особенности чистокровного цыпленка благодаря воздействию доминант-гена.
  • По крыльям и перьям. Статистика говорит о том, что процентность правильного определения пола в данном случае варьируется от 70 до 80 %. Скорость оперения выше у самок. У самцов перья развиваются и растут рядами.
У будущих куриц прослеживается особенность: на одно крыло приходится 7 перьев большой длины, остальные мелкие, пухообразные.
Самцы с рядным оперением

По яйцу

Данные, предоставленные профессиональными разводчиками кур, говорят о том, что на 100 инкубаторских птенцов приходится от 75 до 87 петушков и только 13-25 курочек.

Для определения пола, понадобится изучить яичную скорлупу. На ощупь яйцо, в котором развивается петух, будет шершавым, неровным, а у курочки — гладким.

В ряде случаев используется овоскоп. Считается, что у самца воздушное пространство будет расположено по середине, у самки — смещено в сторону.

Данная методика не дает 100 % результат и может быть использована только на свой страх и риск.

По рефлекторным реакциям

В результате исследования птенцов, было определено, что реакция напрямую зависит от пола. Цыпленок-мальчик при опасности принимает позицию в обороне, а молодка — убегает и прячется.

Если перевернуть птенца вниз головой, придерживая за лапки, реакция будет различаться. Петушки остаются в том положении, в которое их поместили. В то время, как курочки инстинктивно прижимают головку ближе к животу.

Правдивость методики приближается к 65 % при выборке из 100 обследуемых. Преимуществом способа является возможность проверки пола, если с момента вылупления прошла неделя-две, до месяца.

«Девочки» спокойнее

Способы определения пола по внешним признакам

Два вылупившихся птенца внешне могут показаться идентичными, что усложняет определение их пола. Методы проверки зависят от возраста выводка.

Отличие пола суточных цыплят

Суточные курочки и петухи при близком рассмотрении разные. Самцы обладают массивными широкими лапками, самки мельче. В первый день можно заметить, что пушок у мальчиков светлее.

Различие цыпленка петушка от курочки в недельном возрасте

Первое, на что нужно обратить внимание — вес и величина птенца. Молодой петушок крупнее. Разница в весе будет 1-2 гр.

Отличия петуха от курицы в 1, 2, 3 и 4 месяца

Чтобы понимать, как отличить курицу от петуха в 2 месяца, нужно помнить, что к 60 дню жизни у самцов гребешок больше и ярче окрашен, а бородка отличительного желтого оттенка.

К 3 месяцам гребень петуха красно-алый. В 4 месяца самец выше самок, с «сережками». То есть его описание можно назвать хрестоматийным.

Начиная с первого месяца жизни, петухи проявляют элементы агрессивного поведения. Устраивают «драки», быстрее развиваются по сравнению с курочками, которые вылупились с ними в один день.

Отличительные особенности молодого петуха от курицы

Различать половую принадлежность 2 молодых особей поможет хвост. При изучении хвостовых перьев, становится понятным, самки обладают веерной хвостовой частью, а у самцов перья располагаются пучкообразно.

Определяют по клоаке

Научные методы отличий

Народные способы, которыми пользуются мелкие фермеры и хозяева частных домов с курятником, основываются на наблюдениях и вековом опыте, что позволяет характеризовать их эффективными менее, чем на 90 %.

В промышленных масштабах используют только научный подход к проверке пола.

Японский метод

Правильность определения равна 98 %. Условие: требуется определенный специалист. Методика заключается в проверке наличия полового бугорка у цыпленка. Для этого необходимо:

  1. Уложить птенца на спину.
  2. Освободить клоаку от фекалий.
  3. Раздвинуть пальцами и надавить на живот.

Если бугорок есть, значит в руках специалиста петух. При проведении процедуры, есть вероятность травмирования слизистой. Это может привести к заражению птицы и последующей гибели.

При должных умениях и аккуратности, за 1 ч. можно обработать 700-800 цыплят.

Различие по хромосомам

Цитогенетический метод

Второе по популярности научное средство для вычисления пола цыпленка. Заключается в проведении исследования набора хромосом птенца, на основании чего определяется пол. Ученые обращают внимание на W и Z хромосомный набор, их размер и количество.

Способ является точным на 99,9 % из-за того, что на проверку берется клеточный материал обследуемых. Метод отличается дороговизной и сложностью. При этом предпочтителен в случае, когда нужно узнать пол в кратчайшие сроки, если нужно выявить представителей определенного пола и решить, куда их деть дальше:

  • ликвидировать;
  • продать;
  • перевести на другое производство и т.д.
Навык определения пола птицы с момента рождения или в первые несколько месяцев жизни облегчает дальнейшее разведение кур и петухов, ведение фермерского хозяйства.

Видео по теме статьи

В видеоролике ниже показано, как отличить курицу от петуха.

Заключение

В случае, когда половая принадлежность цыплят является желательной, но не обязательной, можно использовать народные способы различения. Если от рождения самки или самца зависит производство, стоит обратиться к научным методикам.