Берш представляет собой достаточно интересную рыбу, которую часто называют волжским судаком. Однако она не имеет никакого отношения к обыкновенному судаку, хотя обе особи принадлежат к семейству Окуневых. По внешнему виду рыбы довольно похожи, потому различать их бывает непросто. Когда рассматриваются берш и судак, отличия затрагивают поведение, визуальные признаки, особенности размножения.
Содержание
Берш — что это за рыба
Эта рыба принадлежит к семейству Окуневых и достигает полуметра по длине. При этом ее вес составляет 1,7 кг. Особь считается пресноводной.
Описание и особенности в поведении
Берш совпадает с судаком окрасом, но в его расцветке на передний план выходят более симметричные и выразительные полоски. Для этой рыбки характерна тупая морда и отсутствие клыков на нижней челюсти.
Особь обладает достаточно выпуклыми глазами и крупными плавниками. По описанию, туловище характеризуется удлиненной формой и покрыто крупной чешуей.
Молодые рыбы стараются держаться поближе к более крупным. Потому отличить берша от судака бывает сложно. Крупные рыбы обитают поближе к середине реки, а мелкие — держатся около берега, находясь около самого дна.
Чем питается?
Берш предпочитает питаться мелкой рыбкой, которая не превышает по длине 7 см. Основу его рациона составляет пескарь.
Однако иногда берш ест и мальков других разновидностей рыб. Встретить таких рыбок в озерах невозможно. Они селятся на глубине и выбирают места с твердым и песчаным дном.
Описание судака
Судак представляет собой наиболее крупную особь из семейства Окуневых. Для него характерен целый ряд отличительных особенностей.
Особенности в питании и поведении
Характерной чертой этой рыбы считаются острые зубы. Именно поэтому судаков нередко называют клыкастыми. Для этой особи характерна удлиненная форма туловища и заостренная морда. Также она имеет мощный хвостовой плавник. Судак характеризуется белым брюшком, которое отличает его от всех остальных.
Это достаточно прожорливая рыба:
- преимущественно питается пескарями, ершами, красноперками;
- также любит плотву, ельца и других небольших рыбок.
Основные отличия
Далеко не каждому человеку известно, чем именно отличается берш от судака. Эти рыбы характеризуются некоторыми особенностями во внешнем виде, поведении, размножении и прочих нюансах.
Различия по внешнему виду и размерам
Отличия рыбы берш от судака затрагивают много визуальных особенностей:
- Берш характеризуется более мелкими размерами и не способен достигать трофейных габаритов. Максимальная длина особи достигает 450 мм, а вес — 1,5 кг. Судак способен вырастать до 1,2 м. Отдельные экземпляры весят до 20 кг.
- Судак обладает характерными клыками. У волжской разновидности крупные клыки отсутствуют. Она отличается ровными и острыми зубами.
- Щеки и жабра бершей покрыты мелкой чешуей. Жаберные крышки и щеки судака являются совершенно гладкими.
- Для берша характерна более округлая голова и широкое рыло. Эта рыба имеет крупные глаза и выпуклый лоб. Судак характеризуется низким лбом и удлиненным рылом.
- Судак имеет более темный окрас. Его туловище покрыто плотной и мелкой чешуей. К тому же темные полоски на туловище слегка размыты. Для берша характерны более четкие контрастные полосы. Его спинка имеет темный оттенок. При этом чешуя является более крупной.
В чем разница мест обитания?
Берш водится в самых разных местах. Его ловят в низовьях Волги, в отдельных реках азовского и черноморского бассейнов. Также эта рыба обитает в Каспийском море — около волжской дельты. Есть она и на опресненных участках Черного моря. Если сравнивать берша с судаком, он предпочитает места с более теплой водой.
Судак считается более неприхотливым. Температурный режим не имеет для него особого значения. Эта рыба встречается в южнорусских реках. Также она есть на Дальнем Востоке и в Сибири.
Размножение
Рассматриваемые особи отличаются по срокам нереста:
- Судак нерестится с первой половины апреля до середины мая. Температура воды должна превышать +10 градусов.
- Берш нерестится чуть позже. Это происходит с середины апреля до середины мая.
Для нереста рыбы выбирают одинаковые участки со слабым течением. При этом они должны иметь дно, покрытое глиной или галькой.
Особенности ловли
Берш не принадлежит к группе промысловых рыб. Однако этот вариант отлично подходит для спортивной и любительской рыбалки. Обычно ловлей волжского судака занимаются зимой, весной и осенью. Летом это делают крайне редко.
Расстояние от наживки до дна должно составлять не больше 25-45 см. Для приманки подойдут дождевые черви или вытянутая мормышка.
При летней ловле рекомендуется использовать жерлицу. Однако этот способ применяется крайне редко. В зимнее время ловить берша стоит со льда, используя удочку с инерционной катушкой. В качестве наживки можно применять каплевидные мормышки, которые обладают бурым или светлым оттенком.
Судака можно ловить и со льда, и на открытой воде. Принципиальные отличия между ловлей рассматриваемых видов рыб отсутствуют. Стоит отметить, что судак обитает на меньшей глубине и имеет не столь резкую поклевку. Поскольку эта рыба имеет внушительные размеры, для ее ловли стоит использовать искусственные приманки — тяжелые блесны, твистеры, силиконовые виброхвосты.
Полезные свойства рыб
Оба вида рыб обладают приятным вкусом и отменным качеством. В их состав входит много полезных элементов. Мясо рыбы считается питательным и при этом некалорийным. Потому его можно считать диетическим продуктом, который легко усваивается.
В составе мяса хищника присутствует много витаминов и микроэлементов. При этом все компоненты действуют комплексно. Они улучшают функции почек и печени, укрепляют кости и активизируют восстановление тканей. Также этот продукт благотворно отражается на состоянии кожи.
Отдельные составляющие продукта хорошо влияют на работу центральной нервной системы.
Видео по теме статьи
Как отличить берша от судака? Об этом подробно далее в видеоролике.
Заключение
Берш и судак представляют собой достаточно распространенных особей, которых легко можно перепутать по внешнему виду. При этом они имеют и целый ряд отличий, которые затрагивают визуальные признаки и размеры, особенности ловли и нереста.