Путешествие — это увлекательный процесс, который требует тщательной подготовки перед стартом. Особенно важно каждому путешественнику заранее позаботится о ночлеге, выбрать место пребывания на отдыхе. Просматривая туры, обыватели часто натыкаются на такие названия как отель и гостиница, в чем разница не могут понять и теряются. В статье ниже подробно про отличия и сходства, особенности туристического бизнеса.
Содержание
Что такое гостиница?
Первые гостиницы в России представляли собой постоялые дворы, которые находились на пути важных транспортных маршрутов. Преимущественно они строились для купцов, которым приходилось постоянно путешествовать между городами.
В дальнейшем, в силу быстрого промышленного развития и расширения торговых связей, гостиницы стали пользоваться большей популярностью. Их начали активно застраивать во всех важных городах и уже в начале XX века в России насчитывалась более четырех тысяч гостиниц.
При этом путники должны соответствовать некоторым условиям:
- платежеспособности;
- порядочности;
- трезвости.
В качестве альтернативы гостиницу можно определить как заведение, основной деятельностью которого является предоставление жилья путешественнику вместе с едой, напитками, а иногда и рекреационными удобствами на платной основе.
Хотя есть и другие учреждения, такие как больницы, общежития колледжей, тюрьмы и санатории, которые предлагают жилье, они не квалифицируются как отели, так как не удовлетворяют конкретные потребности путешественника.
Современная гостиница часто предоставляет ряд дополнительных услуг для гостей:
- рестораны;
- бассейны;
- бары;
- банкетные залы;
- конференц-залы.
В настоящее время основные удобства в номере обширные — кровать, шкаф, небольшой столик, ванная комната, термостат, телевизор и спутниковое ТВ, стационарный телефон и даже небольшой бар.
Признаки, которыми обладает гостиница
Все гостиницы обладают несколькими признаками, которые отличают их друг от друга. К ним относятся следующие параметры:
- Вместимость. Под вместимостью подразумевается определение количества спальных мест. В зависимости от полученных значений, гостиницу относят к малой, средней или крупной. Малыми обычно считаются помещения, рассчитанные менее чем на 100 человек. Средние от 100–200, а крупные более 200 спальных мест.
- Уровень комфорта. Он обозначается через символ звезды. Чем выше количество звезд, тем лучше качество гостиницы. Для определения уровня комфорта существуют специальные государственные стандарты, по которым независимые эксперты смотрят на количество услуг, предоставляемых в гостинице.
Концепция современного гостиничного бизнеса направлена на создание максимально комфортных условий для людей, путешествующих вдали от дома. Таким образом в гостинице находится целый набор характеристик, позволяющий создать очаровательную гостеприимную атмосферу.
К ним относятся следующие услуги:
- Чистые и комфортабельные номера с ванными комнатами и туалетом, полностью оснащенным необходимыми принадлежностями.
- Рестораны с различными видами кухни и бары. Эти идеальные удобства, способствующие продвижению бизнеса.
- Банкеты, конференц-залы и их инфраструктура с высококачественным оборудованием для любых функций.
- Наличие бассейна, джакузи, сауны или паровой бани, удовлетворяющие нужду в подобного рода развлечениях.
- Бизнес-центр, торговые, производственные и сетевые объекты с различными информационными технологиями.
- Лобби и стойка регистрации, бронирование, касса и сейф доступны 24 часа в сутки.
Такие характеристики присущи современным гостиницам, в которых проживающий может воспользоваться широким спектром услуг.
История происхождения отелей
Слово «отель» может похвастаться французским происхождением и представляет собой французскую версию таунхауса.
Термин был впервые использован пятым герцогом Девонширским для обозначения жилища в Лондоне где-то в 1760 году. Исторически, в Великобритании, Ирландии и некоторых других странах, отель был резиденцией пэра или аристократа в столице крупных городов.
Хотя термин «отель» начал вводиться только в XVI веке, первые жилища для странников появились гораздо раньше. Историки связывают их появление с изобретением денежной валюты и первого колеса, которое произошло в пятом веке до нашей эры.
Отели прошли долгий путь от древних трактиров до современных многофункциональных гостиниц, которые упрощают процесс путешествия людей. Гостиничный бизнес непрерывно развивался и прошел через три основных этапа:
- древняя эпоха;
- гранд-тур;
- современная эра.
Самые ранние зарегистрированные свидетельства гостиничных учреждений в Европе датируются 500 годом до нашей эры. В древнем городе, таком как Коринф в Греции, было большое количество заведений, которые предлагали еду и напитки, а также кровати путешественнику.
Номера библейской эпохи были примитивного типа. Они предлагали людям кроватку или скамью в углу комнаты, а иногда даже конюшню.
Следующим важным этапом в развитии гостиничного бизнеса является «Гранд-тур». Это исторический термин, который относится к середине XVI века, до начала великой Французской революции. Именно этот период считается золотым веком путешественников, когда многие люди отправлялись в гранд-тур по европейскому континенту. Тогда и было введено понятие «отель».
Среди отелей, возникших в этот период, наибольшей популярностью пользовались следующие:
- Dolder Grand в Цюрихе.
- Imperia в Вене.
- Jahreszeiten в Гамбурге.
- Des Bergues в Женеве.
Но самое интенсивное развитие гостиничного бизнеса произошло в XX веком с наступлением научно-технического прогресса. Особенное влияние также оказало открытие авиационных и пассажирских рейсов через Атлантику. Это простимулировало активное начало путешествий по всему миру.
В чем различие?
Многие люди думают, что между данными терминами есть существенная разница.
Обычно отели воспринимаются, как элитное место для отдыха, а гостиницы более бюджетный и привычный термин. В какой-то степени это и правда отличие отеля от гостиницы, но возникло оно только от звучания данных терминов.
Отель является заимствованным, зарубежным словом, которое было взято из французского языка. Именно поэтому вокруг него возникла аура привилегированности, так как раньше на французском могли разговаривать только люди из высшего общества.
Гостиница полностью русское слово, означавшее большую дорогу, на которой торговали купцы. Из-за наличия древнерусских корней, жителям стран СНГ кажется такой термин более привычным и простым. Однако несут эти слова одинаковое значение.
Отель более международное слово, использующиеся во всех уголках мира. Это главные отличия отеля и гостиницы.
Основные сходства
Так как гостиница и отель являются смежными понятиями, между ними существует множество одинаковых черт. Основной из них является назначение. Эти здания предоставляют людям одинаковую услугу — номер за определенную плату. Таким образом отель и гостиница, являются местом, где путешественники или обычные городские жители могут остаться переночевать на оплаченный срок.
Но для того, чтобы предоставлять людям такую услугу, гостиницы и отели должны обеспечить комфортные условия проживания. По закону в них должны находиться:
- кровать или диван;
- стулья и обеденный стол;
- мебель для хранения одежды;
- зеркало.
Это основные предметы, которые должны присутствовать в номере отеля. Вместе с тем многие владельцы гостиничного бизнеса оснащают свои здания дополнительными услугами или электронным оборудованием.
Обязательным условия существования гостиниц, также является наличие высоких потолков, прочных дверей и окон, подавляющих шум. Ванная должна содержать основные принадлежности такие, как полотенца, мыло или туалетная бумага.
Видео по теме статьи
Чем различаются отель, санаторий, пансионат, хостел? Российские объекты размещения в видеоролике ниже.
Заключение
Таким образом не так сложно понять, чем отличается гостиница от отеля. Эти термины несут абсолютно одинаковое лексическое значение, но их возникновение произошло в разных странах. Сейчас в гостиничном бизнесе большую популярность обретает слово «отель», поэтому владельцы стараются давать своему зданию такое название.