Растения — это очень большое царство, представителей которого можно найти повсеместно на земле. При этом каждый отряд или семейство имеют свои особенности. Самая крупная группа — цветковые растения. Их особенность — семена, покрытые твердой оболочкой. Именно это отличает группу от голосеменных растений. Но и семена могут быть разными.
Содержание
Что такое однодольные и двудольные растения?
Каждое цветковое растения дает семя — особую структура, которая нужна для размножения. Благодаря твердой оболочке оно может переживать неблагоприятные времена. Разносятся семена животными, птицами, людьми, ветром.
Притом разные виды могут существовать в определенных условиях. Например, в болоте, горах или пустынях. Различаются у видов требования к почве. Отличать их между собой просто: не все способны выживать в бедном или кислом грунте.
Все цветковые виды можно разделить на две группы — однодольные и двудольные. Отличить их друг от друга просто: количество семядолей под оболочкой. У однодольного растения доля одна, у двудольного — две.
Оба вида могут существовать на суше и в воде. Некоторые из них стойко переносят самые суровые условия для жизни, такие как засуха, высокая или низкая температура.
Если изучать подробно, то разница между двумя группами станет очевидной. Она касается не только числа семядолей, но и других характеристик.
Составив таблицу, понять разницу будет проще.
| Однодольные | Двудольные | |
| Число семядолей | 1 | 2 |
| Представители | пшеница, осока, пальма | кофе, береза, лавр |
| Среда обитания | почти везде | почти везде |
| Климатические пояса | все | все |
| Форма | разнообразная | разнообразная |
| Строение | мочковатая корневая система, стебель полый, лист с параллельными жилками | стержневая корневая система, твердый стебель, лист сетчатый |
В таблице приведены только некоторые совпадающие и отличительные особенности растений. Если детально изучать материал, то станет понятно, чем двудольные отличаются от однодольных.
Вопросы по нахождению отличий между разными отделами часто попадают в экзаменах по биологии. Поэтому для подготовки важно все учить. Можно делать презентации — с ними проще усвоить материал.
Если есть возможность, то стоит наглядно изучить разные виды растений. В частности нужно обращать внимание на листы, строение стебля и корневой системы. Полезно делать гербарий — это наглядный материал.
Строение семени
Чтобы понять, в чем разница нужно изучить краткое сравнение двух групп. Для этого лучше выбрать семена каждого представителя — из однодольных и двудольных растений. Например, для изучения подойдут пшеница и фасоль.
Пшеница — это семя с одной долей. Внутри нее находится модифицированный лист. Там же разместился зародыш стебля и корневой системы. Все части скрыты специальным чехликом, который защищает хрупкие части от внешнего воздействия.
Если выбрать семя фасоли и аккуратно раскрыть его, то получится две равных половинки.
- Внутри находится почка с двумя листьями, стеблем и корнем.
- При прорастании появляется стебель с двумя листьями.
- Части растения не скрыты чехликом, поэтому они более требовательны к условиям для жизни.
Двудольные растения представлены в большем разнообразии, многие из них совсем не похожи друг на друга.
Если сложно запомнить разницу между двумя группами, стоит сделать рисунок каждого семени. Так будет наглядна видна разница. Другой вариант наблюдение.
Например, при прорастании фасоли семядоли поднимаются над землей и напоминают листики. Потом они отпадают и вместо них появляются настоящие листы. У однодольных видов семядоля всегда остается в земле. Увидеть ее невозможно.
Может показаться, что это не имеет особого значения. На самом деле разница между двумя группами заключается в том, что каждая выбрала свой путь эволюции. Вариант с двумя семядолями оказался более выгодным для природы. Поэтому группа двудольных растений самая обширная.
Однако нельзя сказать, что однодольные виды не имеют значения. Они тоже являются частью биосистемы. Если целые группы растений перестанут существовать, то баланс изменится и это приведет к ряду проблем.
Не стоит забывать о том, что все растения выполняют определенную функцию. Это не только наполнение воздуха кислородом. Растительные виды являются пищей для насекомых, животных и людей. Еще они могут служить убежищем для разных видов насекомых, мелких животных.
Сравнение
Чтобы понимать, в чем отличие однодольных от двудольных нужно сравнивать не только семена. Между группами есть различия в строение корневой системы, стебля и листьев. Это всегда важно помнить.
Например, у двудольных растений корневая система стержневая. Она состоит из стержня с боковыми отростками.
- Внешний слой корня называют эпидермисом и иногда он покрыт наростами.
- За ним находится кора, состоящая из паренхимы — особой ткани, которая заполняет пространство внутри тела растения.
- Под ней находится эндодермис — структура с клетками в виде бочек.
Все иначе с однодольными представителями. У них корневая система мочковатая. Различить ее со стержневой очень просто: нет центрального стержня. От основания стебля отходится множество тонких корней. Еще есть ксилема — особая ткань, которая нужна для транспонировки воды. У однодольных видов ее очень много.
Если разрезать корень, то у него всегда будет ярко выраженная сердцевина. Ее легко заметить на срезе. Она напоминает годовые кольца дерева. Толщина мочковатых корней может быть внушительной.
Различаться растения могут по строению стебля. Так, у двудольных он твердый. Если разрезать стебель, то можно увидеть эпидермис — защитный слой. У него есть устьица и трихомы — небольшие волоски. Всего слоев коры три. При этом сосудистые пучки расположены по кругу — у однодольных видов этого нет. Они сросшиеся и заметные. Стебель имеет выраженную сердцевину. Она состоит из паренхимы.
У другой группы стебель всегда полый и не имеет вторичного роста. Иными словами, если сломать веточку некоторых растений, то это может привести к формированию боковых побегов. В целом, строение стеблей схоже.
Однако однодольные растения в отличие от двудольных имеют многочисленные разобранные сосудистые пучки. Они расположены в разных частях и между собой не имеют соединения.
Также нет флоэмы — особой ткани, проводящей пластические вещества. Под эпидермой находится слой гиподермы — он состоит из склеренхимы. Так называют ткань, которая состоит из вытянутых и заостренных клеток. Придает эластичность и препятствует одеревенению.
Различия будут касаться и строения листьев. У двудольных растения лист сетчатый. Пластинка состоит из эпидермиса и мезофиллы — именно она отвечает за протекание фотосинтеза. Отличительный признак группы — окружение сосудистых пучков клетками, которые и формируют жилки.
При этом мезофилла находится между двумя слоями эпидермиса. Сама она включает в себя паренхиму двух типов — палисадная и губчатая. Именно поэтому листовая пластинка приобретает характерную особенность — плотность. Она может быть весьма эластичной и прочной, сложной на разрыв.
У однодольных растений все устроенно проще. Прежде всего, жилки всегда идут параллельно — это основное отличие от листьев двудольных видов. Есть небольшие различия в строении. Например, мезофилла не имеет разделения паренхимы.
Они имеют форму пузыря и при потере влаги начинают уменьшаться. За счет этого листы скручиваются. Если они не засохли, то при возобновлении полива пластина расправляется из-за увеличения буллиформных клеток.
Разные цветки — вот в чем отличие двудольных растений от однодольных. У первых число элементов всегда кратно 5, а у вторых — 3. Разница касается строения цветков. Например, у однодольного вида он всегда простой — только лепестки. У другой группы цветок состоит из чашелистика и лепестков.
В остальном между группами есть сходство. Например, у всех видов присутствует мезофилла. Еще они стремятся к выживанию и размножению.
Если сложно запомнить в чем разница между видами, стоит нарисовать схему строения корневой системы, стебля и листовой пластины. Особенно просто это сделать при доступности микроскопа. С ним можно увидеть все детали строения.
Примеры
Цветковые растения могут состоять из большого количества видов. Каждый имеет свои особенности. Чтобы понять разницу между видами — нужно изучить ярких представителей. Например, среди однодольных — это:
- злаки,
- имбирь,
- лилии,
- аироцветные.
Среди примеров особенно стоит выделить лианы, луковичные, эпифиты — виды, которые растут на других цветах. На этих видах особенно ярко могут проявляться характерные признаки группы.
Двудольные растения — это розы, бобы, крестоцветные (капуста и близкие родственники). Самый большой класс с различными представителями. Они широко используются в сельском хозяйстве.
Видео по теме статьи
Отличительные признаки классов однодольных и двудольных растений в видеоролике ниже.
Заключение
Покрытосеменные растения очень важны для людей. Именно поэтому они культивируются. Еще ведется работа по сохранению видов.
