Каково отличие высших грибов от низших: их признаки и особенности

Грибы — это живые организмы, которые значительно выделяются на фоне остальных. Поэтому, согласно научной классификации, они выделены в отдельное царство. Но при этом все существующие грибы в свою очередь можно разделить на высшие и низшие. Среди тех и других имеются как сапрофиты, так и паразиты. Но каково отличие высших грибов от низших стоит понять, поскольку их роль в природе велика. Причем они способны приносить как пользу, так и вред.

Что такое высшие грибы и их признаки

Высшие грибы — это многоклеточные организмы. Включают несколько основных отделов, среди которых можно выделить аскомицеты, базидиомицеты, дейтеромицеты.

Мицелий их выполняет важные функции — образует плодовые тела, поглощает питательные вещества и воду, а также делает их запасы.

Описание и особенности

Мицелий этих многоклеточных организмов состоит из многочисленных ветвящихся нитей — гифов. Последние имеют трубчатую форму, заполнены цитоплазмой и разделены мембранами на отдельные клетки.

Толщина гифов составляет 2-30 мкм. Переплетение их может быть как тугим, так и рыхлым. Гифы отличаются неограниченным верхушечным ростом. Поэтому скорость разрастания мицелия может составлять несколько сантиметров в сутки при наличии благоприятных условий. Причем он может быть субстратным и воздушным.

Основные признаки:

• не способны перерабатывать неорганические вещества;
• рост мицелия неограничен;
• в оболочке клеток есть хитин;
• большинство видов имеют сложно устроенную форму плодового тела;
• отсутствуют проводящие нити.

Оболочка клеток мицелия, как правило твердая. Она содержит много хитина и целлюлозы, а также она включает полисахариды и пигменты. Внутри клеток может быть одно или несколько ядер. Помимо этого, они содержат митохондрии, лизосомы, эндоплазматическую сеть. А в цитоплазме клеток высших грибов присутствуют аминокислоты, структурные белки, ферменты, гликоген, жиры, липиды, вакуоли, гликоген, но нет крахмала.

Гифы способны объединяться и образовывать длинные ризоморфы. А некоторые виды этих многоклеточных организмов в случае неблагоприятных условий формируют плотные округлые тела — склероции. Это достигается за счет плотного сплетения гифов.

Основные представители:

• Аспергилл. Относится к высшим аэробным плесневелым грибам. Верхушки его плодоносных нитей мицелия имеют утолщения с палочкоподобными выступами. Именно с них и отсоединяются цепочки спор.
• Шляпочные грибы. Этот вид представляет пищевую ценность для человека. Плодовое тело состоит из шляпки и ножки. Причем они не сильно срастаются между собой и легко отделяются при небольшом усилии. Обратная сторона шляпки покрыта спороносным слоем — гименофором. Он может быть трубчатым, гладким, пластинчатым, жилковатым.
• Пеницилл. Этот многоклеточный организм можно обнаружить в почве, в воздухе, в продуктах и на растениях. Мицелий его представлен в виде густо переплетенных гифов, а споры находятся на кисточках, расположенных на их концах. Широко используется в медицине и является сырьем для антибиотика пенициллин.

Определение и основные признаки низших грибов

Низшие грибы — это одноклеточные организмы. Они включают несколько основных отделов, из которых можно выделить миксомицеты, хитридиомицеты, зигомицеты, оомицеты, эндомицеты, гломеромицеты, лабиринтуломицеты, гифохитриомицеты.

Мицелий представлен многоядерной сильно разветвленной клеткой небольших или гигантских размеров, в зависимости от вида. Он не содержит перегородок поэтому не способен образовывать плодовое тело, что и является одним из отличий низших грибов от высших.

Мицелий выглядит, как сплетение бесцветных нитей. Самая примитивная форма данных одноклеточных организмов представляет собой всего лишь комок протоплазмы.

Основные признаки:

• имеют одну клетку с одним или множеством ядер;
• плазмодий без перегородок;
• не образуют плодовое тело;
• не синтезируют органические вещества из неорганических.

Характерные особенности

Клетки низших грибов имеют твердую оболочку. Она содержит целлюлозу, полисахариды, белки, а также такие вещества, как глюкан и миколаминарин. Рядом с оболочкой находится цитоплазмическая мембрана, которая окружает внутреннюю часть клетки. Помимо ядер в цитоплазме присутствуют митохондрии, ризосомы, центриоли, вакуоль.

Репродуктивной частью низших грибов являются переплетенные нити мицелия. Ее основная функция заключается в спорообразовании.

Вред, какой способны наносить низшие грибы:

• вызывают порчу продуктов питания, бумаги;
• провоцируют коррозию металлов;
• активизируют гниение древесины;
• поражают кожу, органы дыхания, ногти, глаза человека;
• приводят к гибели садовые, цветочные, сельскохозяйственные культуры.

Но несмотря на это данные одноклеточные организмы в некоторых случае приносят пользу. Они продуцируют перегной, а в сочетании с бактериями перерабатывают остатки мертвых организмов.

Основные представители:

• Мукор. Белая плесень, появляющаяся на хлебных изделиях, ягодах, овощах. При ее виде можно решить, что это многоклеточный организм, хотя это не отвечает действительности. На начальном этапе развития мукор похож на воздушный белый налет, но впоследствии плесень становится черного оттенка.
• Фитофтора. Этот одноклеточный организм характеризуется ускоренным темпом размножения. Поэтому способен за короткое время погубить многие пасленовые растения. Заражение происходит через устьица листьев. Обитает в почве. Грибок способен поражать как надземную часть, так и корневую систему растений.
• Ольпидиум капустный. Вызывает гибель молодой рассады. Зооспоры гриба, проникая в клетки растения, становятся многоядерными. В результате они превращаются в зооспорангии. При наличии благоприятных условий цикл поражения повторяется каждые 5-10 дней.

В чем главное отличие?

Различие между высшими и низшими грибами обусловлено не только строением их мицелия. Поэтому, чтобы разница стала абсолютно понятной необходимо провести сравнительный анализ.

Таблица основных характеристик ниже.

Что общего?

Зная, как отличать между собой низшие и высшие грибы, необходимо узнать, а что же общего между ними.

Одинаковым признаком этих организмов является отсутствие способности преобразовывать неорганические вещества в органические, которые необходимы им для питания. Поэтому они получают их из внешней среды и всасывают оболочкой клеток.

Также общим между низшими и высшими грибами является и то, что они способны приносить как пользу, так и вред. Поселяясь на органических остатках, они способны превращать сложные соединения в простые и таким образом включать их в круговорот веществ, повышая плодородие почвы. Но также эти живые микроорганизмы могут способствовать гибели растений, вызывать отравление у человека и разрушать разные строения.

Видео по теме статьи

Обзор Царства Грибов в видеоролике ниже.

Заключение

Несмотря на явные отличия между низшими и высшими грибами они все принадлежат к одному царству и выполняют определенную роль в природе. Причем они обладают как полезными, так и вредными качествами. Но сказать однозначно, что одни важнее других нельзя. Ведь все в природе взаимосвязано.